Coffee flavoured protein oats
Havermoutje in de ochtend: je bent ervoor of niet! Vaak vinden mensen het een beetje ‘saai’ van smaak of te ‘papperig’ maar je kunt er zóveel mee doen… Ik mix de havermout vaak met wat extra proteïnepoeder. Zo heb ik vanaf de ochtend al een goeie boost aan eiwitjes binnen!
Je havermoutontbijtje kun je absoluut gaan pimpen naar een smaakbommetje naar eigen voorkeur. Ik heb bv. standaard mijn koffietje nodig ‘s morgens dus een havermout kommetje met extra coffee flavour? YES PLEAAAAASE!
Deze smaken doen me echt een beetje denken aan mokka-ijs (haha jup!). Zeker een proberen als je op zoek bent naar een lekker havermoutontbijtje.
MACRONUTRIËNTEN (voor 1 portie)
400 KCAL - 11g FAT (waarvan 2 verzadigd) - 52g CARBS - 20g PROTEIN
Recept – (voor 1 portie)
Coffee flavoured protein oats met banaan, chocolade en nootjes
30g havermout
15g instant oats (ik gebruik foodspring)
15g eiwitpoeder koffiesmaak (foodspring whey protein)
200ml amandelmelk (ongezoet)
1/2 banaan
donkere chocoladeschilfers
pecannootjes
Bereidingswijze
Doe de havervlokken met de instant oats en de koffie whey in een steelpannetje en voeg er de melk aan toe. Laat pruttelen op een middelhoog vuurtje tot het een smeuïge consistentie heeft. De instant oats zorgen voor een extra smeuïge textuur.
Doe dit mengsel in een kommetje en werk af met banaan, chocolade, nootjes en eventueel wat pindapasta.
Smakelijk!
